作者: 網壇科技 www.www.papapaimai.cn 2020-04-13
餐飲行業發展到現在,一些傳統的經營方式就經常會出現問題,特別是對于連鎖餐廳,比如:在飯店的時間短,或者節假日高峰時期,客人們招手大喊點菜,服務員手忙腳亂導致上錯菜或客人等不及早已離開,還有的時候,經常會看到一些服務員經常在后廚和前臺收銀之間飛奔,傳送著菜單...
這些情況,也就給服務員帶來許多工作壓力,也就造成了餐廳經常會出現人員流失的局面,最終影響的就是餐廳的管理效率和人力成本。
連鎖餐飲如何經營高效管理提升翻臺率
互聯網時代的發展,給餐飲行業帶來巨大的變化,微信小程序,會員管理系統,收銀系統的出現,給餐飲企業帶來了巨大的改觀,比如友數連鎖管理系統,對接商戶現有的硬件設備,無需花費高額的成本就可以直接升級成為智能化餐飲管理系統,收銀,會員,營銷功能為一體,提供微信點餐,外賣平臺集成,在線預訂,快餐系統等功能,滿足各餐飲企業的實際需求。
具體表現在:
1、無需專業培訓,會電腦基本操作就會使用友數連鎖餐飲管理系統,無需擔心服務員的流動性。
2、系統提供免費試用,友數連鎖餐飲管理系統不綁定任何硬件銷售,商家只需準備電腦,打印機,掃碼槍即可,市面90%的硬件都可以匹配,不用額外增加商家的硬件成本。
3、功能全面,連鎖餐飲管理系統集智能客戶端點餐系統、后廚菜品打印系統,云端收銀管理系統、手機外賣點餐系統、手機預訂排號系統、CRM會員管理系統、員工信息管理系統、大數據營銷分析系統、數據報表系統、增值服務系統等主要十功能為一體的餐飲音效管理系統。
4、釋放人力,提高工作效率,連鎖餐飲管理系統能夠幫助餐飲企業減少服務員的雇傭人數,節省客人用餐的等待時間,提高客戶的滿意度。
5、餐飲的全面營銷,友數連鎖餐飲管理系統通過全盤營銷解決方案,幫助餐飲企業提供營銷策劃、綁定公眾號、粉絲管理、推廣信息、菜單URL、制定方案、微信推送、店內海報等等各種營銷方式來幫助餐飲企業提高品牌知名度以及帶來更多的流量入口。
6、多維度數據分析,快捷收銀提升管理速度!
連鎖餐飲管理系統能夠很好的管理餐飲店鋪??腿送ㄟ^二維碼掃碼點餐在線付款以后,后臺會有具體的收銀數據,以及餐廳營業額的數統計,對數據進行整合分析,直觀明了,有助于店鋪管理者管理店鋪。
7、豐富的營銷工具任意組合
餐廳管理者同時還可以使用友數連鎖餐飲管理系統進行會員營銷和管理餐廳店鋪,操作方便,靈活,同時通過會員儲存打折、團購優惠來提高客人的復購率,以及對微信外賣訂單高效率管理。
互聯網時代,連鎖餐飲的經營不僅僅是傳統模式那樣簡單,需要考慮到線上與線下的結合,而連鎖管理系統正是這樣支持線上網店與實體門店對接,融合人,財,物,客的一站式經營管理系統。